吉塞拉大樱桃果实是每年的五月份成熟，樱桃是一种很难以放置的果实，只要是稍微碰了一下，就会容易腐烂。所以，对于吉塞拉大樱桃果实的保鲜就必须要懂很多了。
樱桃的保鲜主要有冷藏法、冷冻法以等。但是，冷藏时，樱桃容易且贮存时间较短；冷冻处理虽能延长保存时间，但解冻后其质地变化较大：
1.保鲜液的配制。保鲜液是一种酸性糖溶液，并加入适量防腐剂。糖可以用蔗糖、---或果糖，其浓度以溶液的渗透压和樱桃内部的渗透压平衡时为宜。这样可以避免樱桃胀大或收缩变形，保持其原有质地。樱桃的平均含糖量为12%－16%，保鲜液的糖浓度在15%—20%即可。酸可以用柠檬酸或食用磷酸，既要考虑抑制微生物的生长，又要防止樱桃产生---的酸味。一般情况下，溶液的ph值应为3－3.5。
2.浸泡。用清水将樱桃冲洗干净，沥干后放入预先制好的保鲜液中，吉塞拉大樱桃的加入量是保鲜液重量的60%左右。在自然条件下贮存1－4个月，即可进入增甜加工。
3.增甜加工。将樱桃从保鲜液中捞出、沥干。把保鲜液加热浓缩至糖浓度达28%，将樱桃放入其中浸泡1天后捞出，反复2－3次，使保鲜液糖浓度达38%左右。此法加工的樱桃香气和味道都---。此法加工的樱桃作为冰淇淋或酸奶的配料极受欢迎。
在苗木中，每个品种都有着自己---的能力，其中吉塞拉樱桃苗就以成活率高，高产的能力为我们创造了更多效益，但是为了---的发展他们，我饿---有些事情是需要的大家牢记的，那就是苗木起苗注意事项：
种植者辛辛苦苦培育了吉塞拉樱桃苗，在起苗的时候若是起的不好反而会让我们的辛苦都白费了，也不能够让吉塞拉樱桃苗发挥出大作用了，因此苗木起苗很重要。
目前，国内苗圃主要依靠人工起苗，随着生产的发展和劳力成本的提高，今后使用机械起苗将日益增多。国外采用起苗犁等 专门机械起苗，可---提高工作效率，减轻劳动强度，而且起掘 的苗木均匀一致，较好。
很多人都喜欢吃大樱桃，它既美味又营养，但是美味的背后是需要吉塞拉的努力奋斗的，只有它的生长好才能够让樱桃发育的---且高产，意义重大。
但是随着我国种植吉塞拉苗木地区的增多，现已出现吉塞拉大樱桃苗木---现象，结果数量都有所降低，如果采用新苗的话，新苗成熟期为5年，以1亩地算，吉塞拉6号樱桃苗多少钱，直接---为5万，所以果农对此很是犹豫，进退两难.现有不少果树---提出采用以园养园的方式，值得借鉴。
以园养园的方法是挖掉一亩老果树种上樱桃苗，留另外一亩老果树---经济效益。还有一种方法就是在别的地里培育樱桃苗，等到新果苗长到一定高度，再把新樱桃苗移植到果园里，通过修剪老果树的树枝，以---新树苗的正常成长，直到新果苗能结果实时，再将老果树刨掉.
面临果树逐渐老化的问题，果农虽然有妙招应对，但随着果树投入的逐年增加，果农的经济利益有可能会逐年减少，但从长远来看，改变吉塞拉大樱桃苗木传统种植模式是果农的选择。
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